Lars & Sven v stečaj, lastnika Primoža Novaka iskali rubežniki

Oktobra lani je zaprla vrata znana veriga prodajaln burgerjev Lars & Sven, za katero je stal Primož Novak, zdaj eden od najvidnejših članov Logarjevih Demokratov. "Ohranili bomo eno lokacijo," je takrat razlagal Novak in poudarjal, da to ne pomeni konca njihove zgodbe.

Manj kot štiri mesece pozneje so se njegove napovedi izkazale za netočne. Vodstvo podjetja Hipster, lastnika verige, je v začetku tega meseca na okrožno sodišče v Ljubljani vložilo zahtevo za stečaj. Ta se je včeraj tudi uradno začel. Koliko dolgov je za seboj pustilo Novakovo podjetje, bo znano šele po volitvah.

Kot razkrivamo danes, pa je teh za najmanj 100 tisoč evrov. Za toliko neporavnanih obveznosti je imel Hipster do družbe Supernova MC LJU, lastnice nekdanjega Mercatorjevega centra v ljubljanski Šiški, kjer je bila do nedavnega poslovalnica Lars & Sven. Še več, sredi januarja, nekaj dni pred izbruhom afere burger, so rubežniki na njeno zahtevo obiskali sedež verige Lars & Sven.

Že dolgo pred tem se je na Novakovih osebnih nepremičninah znašla tudi hipoteka, ki jo je za zavarovanje 29 tisoč evrov visoke obveznosti vpisala Republika Slovenije.

Zakaj je v resnici propadla veriga burgerjev? In zakaj želi Novak krivdo za neuspeh obesiti aktualni vladi?

Preberite še:
Je šef Lars & Sven lovil jedce burgerjev zato, da jih pripelje k Logarju?

Veriga propadla zaradi krize v gostinstvu in napačnih poslovnih odločitev

Zdaj že nekdanjo verigo prodajaln burgerjev Lars & Sven je ustanovil Primož Novak. Ta se je po državnozborskih volitvah leta 2022 pridružil Svobodi, a je iz stranke demonstrativno izstopil zaradi po njegovi oceni podjetništvu nenaklonjene politike vlade.

"Poleg dodatnih in višjih finančnih obremenitev smo v mandatu te vlade deležni vrste novih administrativnih predpisov in pravilnikov, ki v ničemer ne pripomorejo k bolj produktivnem poslovnemu okolju," je Novak tedaj govoril, zakaj je obrnil hrbet svoji prejšnji stranki.

Konec lanskega leta je oznanil, da zapirajo tri lokacije v Ljubljani in eno v Kopru, še naprej pa naj bi delovala osrednja lokacija na Rudniku. A so takoj zatem zaprli še to. Tudi sicer je imel Lars & Sven veliko težav. Novak je sam pojasnil, da so tudi drugi razlogi za zapiranje prodajaln: cene mesa so se podvojile, najemnine v trgovskih centrih so narasle, delo je dražje, delovne sile pa primanjkuje. Za povrh je na Rudniku dobil konkurenco restavracije McDonald's, dodatno pa ga je prizadelo naročanje hrane preko aplikacije Wolt, ki s 25-odstotno provizijo dodatno oklesti zaslužek gostincev. 

Za veliko napako se je izkazala tudi velikopotezna širitev na Hrvaško. Leta 2019 so odprli restavracijo v Zagrebu, ki pa jo je najprej prizadela epidemija, nato pa še potres, ki je marca 2020 poškodoval stavbo. Njihovo hrvaško podjetje Hipster Foods je leta 2023 končalo v stečaju, v katerem upniki niso dobili nobenega poplačila. 

Za konec verige Lars & Sven je tako kriv preplet težav, ki bremenijo vse gostince, in napačnih poslovnih odločitev. Samo po sebi pa je zgovorno dejstvo, da je njene prostore na Rudniku zasedla konkurenčna veriga Hood Burger.

Preberite še:
Kako je Anže Logar ljubitelje burgerjev Lars & Sven preoblekel v Demokrate

Nekaj dni pred afero burger rubežniki pri Novaku 

Podjetje Hipster je v letih 2023 in 2024, ko je močno krčilo obseg poslovanja, ustvarilo skupno kar 700 tisoč evrov izgube. Konec lanskega novembra je zaprlo zadnji bančni račun v Sloveniji. Od takrat posluje izključno prek računa v tujini, ki ga je odprlo nekaj mesecev pred tem.

Koliko denarnih sredstev se je nateklo nanj in koliko premoženja je še ostalo v stečajni masi podjetja Hipster, bo ugotavljala stečajna upraviteljica Alenka Krivec Nabernik.

Po javno dostopnih podatkih pa je družba Supernova MC LJU proti Hipsterju v zadnjih mesecih sprožila dve izvršbi. Šlo je za izterjavo 107.000 evrov oziroma 15.400 evrov dolga. Iz registra zastav na premičninah v Ajpesu je razvidno, da je bil 20. januarja letos opravljen rubež "zaloge ali opreme v prostoru" v poslovnem objektu Lars & Sven, ki se nahaja v industrijski coni Vič.

Le nekaj dni zatem je izbruhnila afera burger oziroma zgodba o 21 tisoč sledilcih verige Lars & Sven, ki so jih čez noč preoblekli v sledilce Demokratov.

Preberite še:
Burgerji v primežu politike. Sta za njihov propad res kriva Janša in Golob?

Sum nedovoljenega financiranja Demokratov

Facebook stran Lars & Sven Foodtruck, ki je imela po zadnjih podatkih več kot 21 tisoč sledilcev, je dobila novo preobleko. Njeno ime so spremenili v Demokrate, ob tem pa je naenkrat začela deliti praktično vse objave te politične stranke.

Po ocenah poznavalcev je bila to predpriprava na združitev obeh Facebook strani. Dosedanja stran Demokratov, ki je imela "le" 17 tisoč sledilcev, bi tako z eno samo potezo več kot podvojila svoj doseg. Njeni sledilci bi postali vsi, ki so do sedaj sledili tej najbolj znani verigi burgerjev v Sloveniji.

V Inštitutu 8. marec so Logarjeve Demokrate prijavili računskemu sodišču, saj bi lahko šlo za nedovoljeno financiranje politične stranke.

Kronologija dogodkov in objav, ki smo jo analizirali na necenzurirano.si, pa nakazuje, da je šlo za dobro premišljen in vnaprej načrtovan manever.

Preberite še:
Iskali smo javno objavo, v kateri bi Logar kritiziral Janšo. Nismo je našli

Je Lars & Sven lovil jedce burgerjev zato, da jih pripelje k Logarju?

Foodtruck Lars & Sven, mobilna stojnica s hrano, je na različnih lokacijah po Sloveniji potovala že od leta 2017. Toda ves ta čas istoimenska veriga prodajaln burgerjev praktično ni vlagala v njeno promocijo na Facebooku. Glavnino energije in vložka so tako v Lars & Sven namenjali svojemu osnovnemu profilu.

Toda lani, kmalu po tem, ko je Novak novembra 2024 sporočil, da iz Gibanja Svoboda odhaja k Logarju, se je to naenkrat spremenilo. Medtem ko je profil Lars & Sven začel počasi ugašati, se je profil Foodtruck Lars & Sven začel krepiti. Lani je Hipster naročil in plačal kar okoli 110 oglasov, ki so imeli običajno okrog deset tisoč ogledov, nekateri pa tudi do petkrat več.

Opazno več je bilo teh oglasov v zadnjih mesecih lanskega leta, ko jih na osnovnem profilu ni bilo več. Še v marcu in aprilu jih je bilo na profilu Foodtruck Lars & Sven skupaj devet, v septembru in oktobru pa že 25 oziroma 12. In pozor: tudi po napovedi zaprtja verige je bilo mogoče na profilu Foodtruck Lars & Sven še vedno najti kar devet promocij objav. Toliko, kot jih je bilo na osnovnem profilu v celotnem letu.

Mobilna stojnica je sicer tradicionalno potovala po manjših slovenskih mestih in krajih, tam pa tudi tarčno nabirala nove sledilce. To pa bi lahko koristilo tudi Demokratom, saj bi ji Lars & Sven tam pomagal zgraditi mrežo sledilcev. 

Preberite še:
Logar pravi, da z Janšo nima nič. A v parlamentu glasujeta enako #analiza

Najprej zanikali povezavo, nato mobilno stojnico preoblekli v Demokrate

Po izbruhu afere je Anže Logar zatrjeval, da ni vedel za načrtovano združitev obeh Facebook profilov. Če bi mu to predlagal kdo od sodelavcev v stranki, pa bi ga po lastnih besedah zavrnil.

Toda v začetku meseca je prišlo do preobrata. Mobilno stojnico, prek katere so pred tem prodajali burgerje Lars & Sven, so preoblekli v Demokrate in zdaj z njeno pomočjo nagovarjajo potencialne volivce. Kdo je uradni lastnik vozila in koliko mu Logarjeva stranka plačuje za njegov najem, ni znano.